Da Fazenda Conceição do Leste, símbolo da vinda dos suíços ao Brasil no século XIX, época na qual o café era o maior produto agrícola do país, nasceu a Fazenda São Luiz. Fruto de uma agricultura familiar, a Fazenda São Luiz tem o café como principal produto há 20 anos, revivendo o passado cafeicultor da família.
Por meio de uma produção sustentável e uso otimizado de água, o grão é colhido do pé por maquinário que não danifica a planta; lavado e separado; despolpado e secado. Com isso, a propriedade conta com infraestrutura adequada para todas as etapas da produção de um café especial e de qualidade.
- Cafeicultor: Monica e André Monnerat Tardin Bastos
- Propriedade: Fazenda São Luis
- Localização: Estrada Cordeiro Duas Barras s/n, Duas Barras, RJ
